La ‘cookie solidaria’ de Sandra Romero y el chef Samuel Naveira recauda 654 euros para la Asociación Española Contra el Cáncer
La ‘cookie solidaria’, creada en colaboración por Sandra Romero Pattiserie y el chef Samuel Naveira, ha logrado recaudar 654 euros, cantidad que ya ha sido entregada a la Asociación Española Contra el Cáncer.
Se trata de la cuarta edición de esta iniciativa solidaria, que consiste en la elaboración de una galleta especial vendida al público por cuatro euros, destinándose íntegramente la recaudación a apoyar la labor de la AECC con pacientes oncológicos y sus familias.
Durante el acto de entrega del cheque, la presidenta de la delegación de Ponferrada de la AECC, Mari Ángeles Martín, agradeció la donación y subrayó que los fondos no se destinarán a un fin concreto, sino que servirán para reforzar la actividad general de la asociación. Entre los servicios que se prestan de forma gratuita se incluyen atención psicológica y social, préstamo de material ortoprotésico, ayudas a domicilio, gestión de residencias o pisos de acogida, así como charlas, conferencias y actividades de prevención.
En esta edición, la cookie contó con el sello personal del chef Samuel Naveira, que aportó un guiño a la cocina japonesa combinado con la pastelería de Sandra Romero. La receta incorporó yuzu, un cítrico japonés similar a la lima pero de aroma más intenso, que aportó un toque diferencial al producto solidario.
