FOTOS | Ponferrada explora la rica gastronomía de la tierra en el 'I Festival de Exaltación Productos de Calidad de El Bierzo'

Bajo la organización de la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Ponferrada, junto con la Asociación de Comerciantes El Centro Mola, el Casino Club Náutico La Tertulia de la capital berciana acogía este sábado el 'I Festival de Exaltación Productos de Calidad de El Bierzo', con el objetivo de promover, difundir y debatir sobre la rica gastronomía de la comarca.

El festival ha contado con la participación de los ocho sellos de calidad del Bierzo, una mesa redonda con representantes y embajadores del sector agroalimentario, una cena degustación con productos locales y actuaciones musicales.

En el evento se ha nombrado además como Padrino 2025 al reconocido hostelero Miguel Álvarez Gundín, figura muy ligada a la cocina tradicional de la comarca, cabeza visible durante muchos años del emblemático Bar-Restaurante Gundín de Ponferrada. El nombramiento supone un reconocimiento a toda una vida dedicada a la hostelería berciana, donde Álvarez Gundín se ha convertido en un referente por su defensa del producto local y su contribución a la difusión de la gastronomía del Bierzo.