'Pequechef': Ponferrada presenta su concurso infantil de cocina
El concejal de Comercio, David Pacios, acompañado del presidente de la asociación de comerciantes El Centro Mola, Iván Rodríguez, y del chef berciano, Estrella Michelin, Samuel Naveira, ha presentado este martes el evento Pequechef, un concurso infantil de cocina, organizado por la asociación de comerciantes El Centro Mola con la colaboración de la concejalía de Comercio, enfocado a los más pequeños.
Podrán participar un máximo de 20 participantes con edades comprendidas entre los 4 y 12 años. Para poder inscribirse, deberán realizar una compra en cualquiera de los establecimientos asociados a El Centro Mola, entre el 28 de abril y el 8 de mayo. El concurso consistirá en la elaboración de un plato y un postre con productos de El Bierzo. El evento se realizará el sábado 10 de mayo, a partir de las 11:30 horas, en la calle La Paz de Ponferrada. El plato será una pizza elaborada con productos de El Bierzo y el postre un cupcake elaborado, también con ingredientes bercianos.
Los participantes se organizarán en grupos y el jurado degustará los platos y dará su parecer según su presentación y sabor. Todos los niños recibirán diploma de su participación en el concurso.
El objetivo es, además de dinamizar el comercio de la ciudad, que los pequeños y el público conozcan sus productos y gastronomía mientras disfrutan de una jornada divertida.
David Pacios, concejal de Comercio:
