León acogerá en octubre el XIV Congreso Internacional de Molinología para impulsar la preservación de este patrimonio
La Universidad de León (ULE) y la Asociación para la Conservación y el Estudio de los Molinos reunirán del 16 al 19 de octubre a expertos internacionales en el XIV Congreso Internacional de Molinología. El evento, que se celebrará en la capital leonesa, abordará nuevos criterios de protección y estrategias de intervención patrimonial en torno a los molinos, con un enfoque particular en la provincia de León.
La rectora de la ULE, Nuria González, destacó la importancia de contar con una base científica sólida que permita documentar, analizar y proponer soluciones para "preservar nuestro paisaje histórico". En este sentido, el congreso servirá para mostrar la riqueza del patrimonio molinológico de la región y presentar proyectos y casos de buenas prácticas en conservación, restauración y rehabilitación.
En el siglo XVIII, la provincia de León contaba con más de 4.400 molinos hidráulicos, pero actualmente no queda ninguno en activo para consumo humano. El año pasado cerró la última fábrica de harinas, en Santa María del Páramo. Con este congreso, la ULE busca revitalizar el interés por este importante elemento del patrimonio y fomentar su conservación.
