Asprona Bierzo presentará una cata única de Aspronautas en Villar de los Mundos con el estreno de su primer vino blanco
Asprona Bierzo volverá a participar este año en el festival Villar de los Mundos con una propuesta enológica muy especial: una cata vertical de Aspronautas , que permitirá descubrir la evolución de este proyecto inclusivo a través de sus tres añadas y conocer, en primicia, su primer vino blanco.
La actividad se celebrará el 28 de agosto, a las 18.30 horas , en Soto de Villar de los Barrios , y ofrecerá un recorrido por las cosechas 2023 , ya agotada; 2024 , actualmente a la venta; y 2025 , que podrás degustar antes de su lanzamiento oficial a finales de este año.
Como gran novedad, los asistentes serán los primeros en probar el primer vino blanco de Aspronautas , elaborado principalmente con doña blanca , junto a palomino y godello , y que será embotellado en los próximos días.
Todos los vinos proceden de La Grisuela , la viña apadrinada por Asprona Bierzo en Cubillos del Sil, donde trabajan los compañeros Baldo, Amoedo, Guille y Tere , con el apoyo de la bodega 13 Viñas . Los tintos están elaborados con uva mencía y un pequeño porcentaje de variedades blancas autóctonas del Bierzo, siguiendo una elaboración tradicional y de mínima intervención para reflejar la personalidad del viñedo.
La cata tiene un precio de 10 euros por persona y las plazas son limitadas. Las reservas pueden realizarse a través de la web del festival Villar de los Mundos . Una experiencia que une vino, territorio, tradición e inclusión a través de un proyecto donde cada botella cuenta una historia compartida.
Más información: www.vilardelosmundos.com
